Голландская вертикальная фермерская компания только что была оценена более чем в 1 миллиард долларов.
Эрез Галонска, соучредитель и генеральный директор Infarm, заявил в своем заявлении, что нынешняя продовольственная система нарушена.
В настоящее время компания выращивает 75 различных сортов трав, салатов и листовой зелени.
В конечном итоге ИТ-компания хочет вырастить всю корзину фруктов и овощей и продавать продукты премиум-класса по доступным ценам всем.
